地域担当者が発見!特選スイーツ!!

当センター主催で毎月第2金曜日に開催している「Hana金!~話に花咲く金曜日~」。コビル(※)と称しスタッフそれぞれ担当地域のスイーツを厳選し準備しています。今回スタッフが自信を持って選んだ特選スイーツを読者のみなさまにもお届け♪


(※)コビル・コビリ=朝ごはんとお昼の間のおやつのこと。市内の方言。

一関

商品名:オリジナルロールケーキ

【販売店データ】

店名:寿屋菓子店

住所:〒021-0011

一関市山目町1-1-5

TEL:0191-23-3387

くるみゆべし、どら焼き、雁月等数々の商品から「オリジナルロールケーキ(アーモンド)」をチョイス。ロールケーキの上にアーモンドを散らした一品はコーヒー、紅茶と相性抜群でボリュームもたっぷり!是非ご賞味下さい。


花泉

商品名:しっとりバームクーヘン

【販売店データ】

店名:(有)菅原食品販売

住所:〒029-3101

一関市花泉町花泉字上野沢198-1

TEL:0191-82-3981

年輪のような形状から日本では目出度い贈答品のひとつとして慶事の贈り物として好まれ、結婚式や祝い事の引き出物として使われることが多いバームクーヘン。そんなドイツ生まれのスイーツはしっとりしたバターの味わい。


大東

商品名:きりせんしょ(クルミ入り)

【販売店データ】

店名:産直ふるさと大東

住所:〒029-0521

一関市大東町渋民字関ノ上114-4

TEL:0191-75-3134

水田地帯を中心に作られた料理で、モチモチっとした食感がやさしい岩手の郷土料理のひとつ。料理というよりは、子供も喜ぶおやつです。昔はどの家でも作っていたらしく、作り方や味付け・形なども様々なのだそうです。昔懐かしい味わいです。


藤沢

商品名:黄金甘藷

【販売店データ】

店名:(有)ムカエあぐりらんど

住所:〒029-3311

一関市藤沢町黄海字下曲田416-13

TEL:0191-63-3309

藤沢曲田地区の肥沃な土地で育てた芋を館が森の寒風と天日干しで仕上げた干し芋です。しっとりした食感や芋本来の天然の甘みは「グラッセや生キャラメルのよう」とも言われ、コーヒーや紅茶にもよく合います。


地域の魅力大発見!

センタースタッフは、定期的に担当地域にお邪魔し、地域の方々や各種団体との情報交換、情報収集に努めています。その中の何気ない会話から、地域伝統のスイーツや郷土料理などを知ることができ、時には、お店の方から思わぬ地域情報をいただくことも・・・。今回は一関市8地域の中から4地域をご紹介いたしましたが、残りの地域もご紹介する予定でおりますので、次号以降にご期待ください。

 

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開館時間

  • 9時~18時

休館日

  • 祝祭日
  • 年末年始
  • (12月29日から翌年1月3日まで)

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